PONCHE DE FRUTAS

En Guatemala, acostumbramos a tomar ponche de frutas en la época navideña. Es muy común en las posadas y para noche buena. Ingredientes: 1 piña 2 libras de manzana roja 1 taza de pasas 1 raja de canela 1 taza de ciruela pasa 1 libra de uvas rojas 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de licor (ron) Frutas secas (melocotón) Preparación: Pela la piña y ponla a cocer con abundante agua y canela. Lleva a […]